jueves, 3 de abril de 2014

Cookies de Leche Condensada



¿Qué qué hago en un momento de intranquilidad en el que la mente comienza a enredarse más de la cuenta? Pues desconectar el botón "pensar", me descalzo, pongo mi música favorita y manos a la masa para hacer unas deliciosas galletas... Os aseguro que funciona...^_^

La receta la vi ayer mismo en el blog Brujita en la Cocina y me gustaron mucho. Con leche condensada y chips de chocolate en la alacena no había excusa para no tener mi momento de relax...


Receta para 16-20 galletas:

100 g de aceite de girasol
120g de leche condensada
180g de harina
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharada de esencia de vainilla
80g de chips de chocolate


Precalentamos el horno a 180ºC.

Mezclamos el aceite con la vainilla.

Vamos añadiendo la leche condensada y batiendo despacio hasta obtener una crema homogénea.

Incorporamos la harina con la levadura tamizadas y vamos mezclando con una cuchara o una lengua de cocina.

Añadimos las chips de chocolate y mezclamos.

Hacemos bolitas con la masa y las vamos colocando en la bandeja de horno.

Horneamos 12-15 minutos a 180ºC.

Dejamos enfriar unos 15 minutos ya que estarán muy blanditas (y calientes...).



Espero que os gusten

23 comentarios:

  1. Tienen que estar riquísimas, seguro que la leche condensada le da un sabor muy especial

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  2. Ummm, que ricas.. y con leche condensada..., y con chocolate..., una perdición
    Besos

    Raquel

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  3. Espectaculaaaaaaaaares no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta ya mismo te las copio para hacerlas ,tengo un bote de leche condensada empezado en la nevera y asi ya se como terminarlo ,con lo que nos gustan las galletas seguro no duran naaaaaaaadaaaaa.
    Bicos mil wapa.

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  4. Lindos e simples de fazer.
    Gostei muito , são mesmo ao meu gosto
    bj

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  5. Te invito a hacerte seguidora de mi blog, yo ya soy del tuyo. http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/ un saludo

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  6. Se ven deliciosas!!! Además la foto es hermosa.

    Saludos!

    Cupcakes AMOR-diditas

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  7. Que delicia, al ver si puedo hacer la receta un besico guapa***

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  8. Que pinta más rica, me encantan! Te han quedado geniales. Un beso!

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  9. Simples e tão gulosas, ficaram perfeitas, bem apetitosa e com ingredientes bem ao meu gosto.

    beijinhos

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  10. se ven perfectas, que buenas tienen que estar y si muy fáciles.
    un beso y buen finde

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  11. Buenas tardes Sonia. Que buenas y ricas galletas, tienen una pinta muy buena y se les ve una textura impresionante. Me da la impresión de que tienen que ser un no parar.
    Un beso Paco

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  12. ¡¡ Haré como tu...zapatos fuera, música tranquila....y manos a la masa !! Espero que me salga algo tan rico como éstas deliciosas galletas....
    Besitos y buen fin de semana.

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  13. Te han quedado con una pinta buenísima¡¡¡ y que monas se ven¡¡¡¡ Gracias por tu visita...ultimamente no he andado mucho por la blogosfera.....Me alegro de saber de nuevo de ti¡¡ Besicos y a disfrutar del fin de semana¡¡

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  14. parecen muy sencillas de hacer y el resultado final es de lo más apetecible. Yo por si acaso, me llevo la receta y no estaría mal meter mano a la pantalla y poder pillar un par de galletitas... más que nada por probar...jajaj

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  15. Me encantan directos a la lista de las recetas que debo hacer!!!Muaaa

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  16. Se ven preciosas estas galletas! la forma es perfecta =)

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  17. Me alegra que te hayan gustado Te han quedado estupendas, si es que es una receta de éxito. Y eres rápida en preparar eh?? Vamos dicho y hecho. Prueba a agregar un poco de cacao en polvo quedan de chocolate estupèndas.
    Besines

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  18. Bueno, vale ya ¿no? ¡Jajja! ¡Que no tengo horno! No piensas nada en mí :_____(

    Es broma :) Pero me das mucha envidia. Además te han quedado tan bonitas... ¿No te da pena comértelas? En cuanto llegue a España voy a hacer siete bandejas de las galletas y magdalenas y tartas y cosas que sacas aquí. Y me pondré gorda. Y será verano y no podré ir a la playa. Por tu culpa. Espero que duermas tranquila después de saber esto. ¡Jajja!

    Un besazo cariño

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  19. Te han quedado inmejorables, qué ganas de unas poquitas. Un abrazo, Clara.

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  20. ¿Cómo no nos van a gustar? Estas pequeñas bombas prometen ser una delicia.
    Besos

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  21. Sencillas de hacer pero con un resultado de lo mas rico, me encata hacer estas clase de galletas, besos

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  22. Sonia, cómo me pones esto?? no ves que ahora las voy a tener que preparar???jajaj supersencillas y viendo la pinta, riquísimas!!! Besitos
    Carlos-Chocoboss

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  23. Ay y yo aún sin desayunar!me pondría a hacerlas ahora mismo, pero no tengo los ingredientes :(...la receta me la apunto que estas galletas prometen!:D
    Un beso guapa!

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